Beneficios para la salud del mango
Un manojo de mango cortado.

Beneficios para la salud del mango

pathmedical Nutrición

En algunas partes del mundo, el mango es llamado el “rey de las frutas” (1). Esta fruta no solo es deliciosa, sino que también cuenta con un perfil nutricional impresionante.

Estos son algunos de los beneficios del mango.

Bajo en calorías : una taza de mango fresco contiene menos de 100 calorías y tiene una densidad calórica muy baja, lo que significa que tiene pocas calorías para el volumen de alimentos que proporciona.

Puede ayudar a prevenir la diabetes : el mango fresco tiene un contenido relativamente alto de azúcar natural en comparación con otras frutas frescas, pero la fibra, las vitaminas y los minerales que lo acompañan lo convierten en una fruta importante para las personas con diabetes cuando se come en porciones razonables. Los estudios incluso han relacionado una mayor ingesta de fruta fresca con un menor riesgo de diabetes en general (2).

Alto contenido de compuestos vegetales saludables : el mango está repleto de polifenoles, que son compuestos vegetales que actúan como antioxidantes para proteger su cuerpo. Esta fruta tiene más de una docena de tipos diferentes concentrados en su pulpa, cáscara e incluso semilla (3).

Contiene nutrientes que estimulan el sistema inmunológico : el mango es una buena fuente de nutrientes que estimulan el sistema inmunológico. Una taza de mango proporciona el 10 % de las necesidades diarias de vitamina A. El mango también contiene otros nutrientes que también pueden respaldar la inmunidad, incluidos cobre, ácido fólico, vitamina E y varias vitaminas B (4).

Apoya la salud del corazón : el mango contiene nutrientes que respaldan la salud del corazón. Ofrece magnesio y potasio, que ayudan a mantener un flujo sanguíneo saludable. Estos nutrientes ayudan a relajar los vasos sanguíneos, promoviendo niveles más bajos de presión arterial (5).

Puede mejorar la salud digestiva : el mango tiene varias cualidades que lo hacen excelente para la salud digestiva. Contiene un grupo de enzimas digestivas llamadas amilasas. Las enzimas digestivas descomponen las moléculas grandes de los alimentos para que su cuerpo pueda absorberlas fácilmente. Las amilasas descomponen los carbohidratos complejos en azúcares, como la glucosa y la maltosa. Estas enzimas son más activas en los mangos maduros, por lo que son más dulces que los verdes (6).

Puede apoyar la salud de los ojos : el mango está lleno de nutrientes que ayudan a mantener la salud de los ojos. Dos nutrientes clave que contienen son los antioxidantes luteína y zeaxantina. Estos se concentran en la retina de su ojo, la parte que convierte la luz en señales para que su cerebro pueda interpretar lo que está viendo. Estos nutrientes están especialmente concentrados en el centro de la retina, que se llama mácula (7).

El mango es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, y se ha asociado con muchos beneficios para la salud. Lo mejor de todo es que es sabroso y fácil de agregar a su dieta como parte de batidos y muchos otros platos.

FUENTES
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33467139/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33267887/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34066494/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32471251/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31212974/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28821734/
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33449409/

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-mango
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/mangoes-nutrition-benefits-types-and-more/
https://www.mango.org/mango-nutrition/
https://www.health.com/nutrition/health-benefits-mango