Un manojo de mango cortado.

Beneficios para la salud del mango

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En algunas partes del mundo, el mango es llamado el “rey de las frutas” (1). Esta fruta no solo es deliciosa, sino que también cuenta con un perfil nutricional impresionante. Estos son algunos de los beneficios del mango. Bajo en calorías : una taza de mango fresco contiene menos de 100 calorías y tiene una densidad calórica muy baja, lo …

Trozos de salmón crudo listos para ser cocinados.

Los mejores alimentos para la presión arterial alta

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La presión arterial alta es el factor de riesgo prevenible más común para las enfermedades del corazón. Más de mil millones de personas en todo el mundo tienen presión arterial alta (1). Los medicamentos se usan comúnmente para reducir los niveles de presión arterial. Sin embargo, los cambios en el estilo de vida, incluidas las modificaciones en la dieta, pueden …

Una taza llena de aceite de oliva.

¿Caduca el aceite de oliva?

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Es posible que se pregunte si el aceite de oliva se estropea después de un tiempo o si puede conservarlo indefinidamente. Pero te sorprenderá saber que el aceite de oliva caduca. La aceituna se considera una fruta. Las frutas tienen una vida útil y, por extensión, también el aceite de oliva. Hay un punto en el que se vuelve rancio …

Una mujer comiendo una ensalada saludable.

Come mejor este año

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Perder peso. Ponerse a dieta. Come menos comida chatarra. Esas son muchas de las resoluciones que escuchas de la gente en Año Nuevo. El problema es quedarse con ellos. No son fáciles de hacer. Muchas veces las personas tienen expectativas poco realistas. Deciden que este es el año en que van a cambiar completamente su dieta, pero es demasiado difícil …

Una foto de ajo negro.

Beneficios para la salud del ajo negro

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El ajo negro es ajo crudo que las personas han fermentado bajo condiciones controladas de alta temperatura (1400-1900F) y alta humedad durante varias semanas (1). El ajo negro ofrece una serie de beneficios para la salud que pueden ser mayores que los del ajo crudo, así como los beneficios culinarios de un mejor sabor y una apariencia interesante. Contiene más …

Una bandeja de aguacates perfectos.

Alimentos ricos en fibra que debe comer

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La fibra es súper importante. Pasa a través de su estómago sin digerir y se abre camino a través de su colon, donde brinda varios beneficios para la salud, como alimentar bacterias intestinales amigables y proporcionar tracción peristáltica para que los músculos intestinales muevan las cosas de manera eficiente. Ciertos tipos de fibra también pueden promover la pérdida de peso, …